lördag 25 juni 2011

Brännvinets resa från krutdurkarna till matsalsborden

Brännvinets resa från krutdurkarna till matsalsborden - Nyheter - Senaste nytt | Expressen - Nyheter Sport Ekonomi Nöje:

"På midsommarafton sjungs en och annan snapsvisa i det avlånga landet Sverige, och en och annan snaps intags mellan sjungandet och regnskurarna.
Rent brännvinsdrickande har vi varit duktiga på ganska länge får man säga, säger Ulrica Söderlind, forskare i mat och dryck.
När de tyska köpmännen tog med sig brännvinet till Sverige på 1400-talet användes det dock på ett helt annat sätt: vid tillverkning av krut."

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar